/食評/ <旺角> 旺中掃街必食 地道章魚燒 價錢抵食 超多口味

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<📍旺角中心 真章魚無雙>



香港人一直喜歡吃章魚燒,但是香港的章魚小丸子不是味道不夠正宗,就是價錢太貴。
真章魚無雙在旺角中心立食區開業不到2年,已經大受歡迎,民眾經常大排長龍。
這次恰巧經過旺中,就來試試它的 明太子章魚燒

這家店比其他章魚燒優勝之處,在於口味選擇很多,不但有原味、近年大受港人歡迎的拉絲芝士,還有不少日本才有的口味,如鋪上滿滿蔥花的極蔥、或是香港比較少見的明太子口味。



先說章魚燒本身,份量足夠,顆顆飽滿。每一顆裡面都有將近1.5cm的章魚腳,口感彈牙爽脆。章魚燒內餡綿軟,外殼硬挺。若外殼能更脆口,口感會更好。

坊間的明太子沙律醬,通常是一點點明太子醬混入很多沙律醬,吃起來只有沙律醬酸甜味。這間的明太子和沙律醬比例剛好,味道濃郁,沙律醬酸甜中和了明太子的鹹鮮辣,十分惹味。而且外面的章魚燒通常只會附上海苔粉和木魚粉,來增添味道提鮮。這家章魚燒卻會用上柴魚片,吃下去不但帶有柴魚鮮香,口感更是更上一層,十分有心思。

足料章魚腳

天氣熱,章魚燒🐙又熱辣辣,我們順勢點了一杯凍冬瓜茶,解渴降溫。冬瓜茶甜而不膩,而且入口有淡淡冬瓜香,順口好喝。當時店內正做優惠,出示學生證可免費贈飲,各位學生可


價錢方面,38蚊8顆,不算太貴。店內也貼了不少良心海報,各位志同道合真香港人,歡迎去支持。雖然店內衛生應該不錯,但始終位於旺角中心立食區,食客買完後要捧著食物到指定立食區,站著進食,而立食區設備比較樸素,只有一張長桌和垃圾桶,如需洗手大家要走到洗手間,比較不方便。

<📍旺角中心 真章魚無雙>
味道 4/5
環境 3/5
服務 4/5
衛生 3/5
抵食 4/5
綜合評分 4/5

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